Caffè


“Vamos tomar un café?”. Esta es una frase que escucharás muchas veces en Italia. Aquí el café es una verdadera institución, un momento de socialización y de encuentro.
En casa lo hacemos con la moka, en el bar la elección es grande.

Cada uno tiene su manera de beber el café: puedes elegir entre macchiato caldo (con un poco de leche caliente), macchiato freddo (con leche fría), al vetro (en una taza de vidrio), corretto (con licor, generalmente grappa o sambuca) o marocchino (con poca leche y cacao).

Estos son sólo algunos de los tipos de café que puedes encontrar en los bares italianos.
Romit aconseja empezar el día con un cafè antes de ir a la escuela!

Cuidado! En italia la palabra “espresso” no se utiliza, es suficiente decir “un caffè”!


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